Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.

Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare

Corso di Pasticceria senza Glutine Natalizia

Elenco corsi

Corso di Pasticceria senza Glutine Natalizia

Ascom Formazione Accademia del gusto
11-11-2021
19:30-22:30
Piazzetta don Gandossi, 1 - 24046 Osio Sotto
035 4185707
info@ascomformazione.it
0 €

Un'aula dal tema caldo e avvolgente, i profumi e i sapori del Natale riuniti nella passione di chi realizza in casa i prodotti gluten free.

Lo Chef Marco Scaglione Vi propone Le ricette tipiche del periodo più dolce dell'anno, tutte da portare in tavola senza rinunciare al gusto.

Temi spiegati minuziosamente dal mix da utilzzare, alle lievitazioni ed in fine le cotture ideali.

Le ricette proposte sono :

Panettone classico con uvetta e arancia candita
Panettone con gocce di cioccolato
Pandoro con zucchero a velo
Ciambelle fritte con semi di papavero

Non perdete l'occasione di partecipare o di fare un regalo a chi ama mettere le mani in pasta e portare in tavola la magia dei prodotti freschi, le iscrizioni sono già aperte!