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Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.
Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare
Corso sul Mondo della Pizza Senza Glutine
Elenco corsiCorso sul Mondo della Pizza Senza Glutine
- 11-11-2018
- 0 €
Pizza senza glutine in Teglia lievitata a lunga lievitazione
Pizza senza glutine alla Pala
Pizza senza glutine in teglia di grano saraceno con prosciutto cotto, mozzarella e patate
Pizza Fritta senza glutine con pomodoro e mozzarella
Calzone al forno senza glutine
Piadina alla pistra senza glutine
Informazioni:
La Bio Bottega Senza glutine
orario dalle 09:00 alle 13:00
email: fornitori@labiobottega.it
Tel: 045-7158358
Il corso senza glutine si terrà presso il ristorante pizzeria Settimo Cielo
Via E. Bernardi, 1 Settimo di Pescantina (VR)
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Pasta senza glutine
Triangoli senza glutine ai formaggi con pesto di rucola e nocciole, chiodini e salsiccia scottata
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Lasagne ai Frutti di Mare
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Lasagna senza glutine in chiave parmigiana
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Rotolo con crema al pistacchio e glassa di cioccolato
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Cannelloni di grano saraceno con bietole, funghi e ricotta su besciamella allo zafferano
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Paella veloce di saraceno e gamberetti
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Secondi senza glutine
Terrina di pollo senza glutine con cimette di broccolo e speck
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Pizza alla pala senza glutine con zucchine e melanzane
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Pizza senza glutine con salsiccia e funghi
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Panini senza glutine di grano saraceno con semi di girasole