Pastel sin gluten con semillas de amapola y limón

Pastel sin gluten con semillas de amapola y limón
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Tiempo: 50 minuti
Dificultades: Facile

Ingredientes para 8 personas:

250 g Mix Dolci Sarchio
4 huevos
160 g de azúcar morena Sarchio
60 g de aceite de girasol
100 g de yogur blanco
20 ml de jugo de limón
10 g semillas de amapola
la corteza de 1 limón rallado
16 g de levadura en polvo para dulces sin gluten
Harina de arroz Sarchio

Tiempo
Cuko: 9 minutos
Cocción 40 minutos
Dificultad:Fácil                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             
Porciones: 8 
Modo: Manual
Herramientas para la receta
- Pala Mezcladora
- Vaso medidor

Procedimiento
Colocar la pala batidora en el recipiente del Cukó Pro Xl, abrir los huevos y verter el azúcar, mezclar con vel. 3 durante 2 minutos.
Vierta la mezcla dulce Sarchio y mezclar vel. 4 durante 4 minutos.
Añadir el resto de los ingredientes directamente en el frasco y hacer mezclar vel. 5 durante 3 minutos al final, girar la masa un poco más con una espátula si es necesario, luego verter la mezcla en un bol.
Aceitar un molde de pastel de ciruela con papel, espolvorear con harina de arroz y verter en su interior la mezcla creada anteriormente.
Precalentar el horno a 180° y cuando haya llegado a la temperatura, poner a cocer el plum cake durante 35 minutos.
Extraer al final de la cocción y dejar enfriar el postre unos 40 minutos antes de servir.

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