Tiempo: 2 ore
Dificultades: Facile

Ingredientes para 8 personas:
130 g de yogur blanco entero
260 g Mix Dulces Nutrifree
40 g de fécula de patata sin gluten
4 huevos
2 yemas
160 g de azúcar granulado
130 g de aceite de girasol
la corteza de 1 arancia rallado
12 g de levadura en polvo para dulces sin gluten
azúcar glas permitido

Configuración Máquina de Pan 
Programa 18
Dorado /
Forma /
Duración /

Procedimiento
Inserte todos los ingredientes en el contenedor PAN, seleccione el programa 18 y pulse START. La masa dura un total de 27 minutos: aproximadamente a la mitad, comprobar la consistencia, que debe resultar más bien espumosa.
Introducir la mezcla en un molde de rosquilla redondo embutido y enharinado y cocer en el horno precalentado a 170 °C durante unos 40 minutos. Al final, se prepara, se deja reposar durante 30 minutos y se completa con azúcar glas en la superficie antes de servir.