La salle de conférence en direct dédiée aux pâtes, embrasse le besoin de ceux qui ne peuvent pas prendre de lactose et ceux qui suivent un régime végétalien.
Les cours de cuisine arrivent en vidéoconférence directement chez vous via la plateforme de Gotomeeting, ils sont en direct pour vous permettre de suivre le Chef pas à pas, d’intervenir et demander des informations, des clarifications et des comparaisons sur les pâtes.  
Le Chef sera connecté par sa cuisine et vous aurez la possibilité de suivre le cours comme si vous étiez en présence.
La durée est d’environ 3 heures, avec l’espace dédié aux questions et les attentes modulées de sorte que les participants sont tous au même point, cuire et goûter ensemble ce qui a été réalisé.

Mais quels sont les points forts des cours avec le chef Marco Scaglione?

Il est très facile de se connecter à partir d’un téléphone portable, un ordinateur ou une tablette via l’invitation qui vous sera envoyée lors de l’inscription avec la liste des ingrédients et du matériel nécessaire  
La leçon est axée sur la pratique où les participants exécutent les recettes en même temps que le chef 
La communication avec les élèves est en temps réel pour répondre aux questions et curiosités 
Après le cours, toutes les recettes et les différents matériaux de formation sont envoyés 
Un ou plusieurs membres de votre famille peuvent participer au cours   
Destinataires du cours de cuisine sans gluten:
Le cours de cuisine dédié à la pâte est destiné aux amateurs et professionnels de tout niveau d’expérience, qui veulent enrichir les connaissances des recettes sans gluten aussi bien dans le domaine du ménage que dans le domaine professionnel.
Comme l’offre divise les différentes salles en sessions thématiques, chaque événement complète la formation.
En outre, le livre de recettes complet en pdf des préparations sans gluten et sur demande un diplôme de participation seront fournis.