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Maladie cœliaque et dermatite herpétique

Les personnes atteintes de maladie cœliaque souffrent même si rarement de dermatite herpétique (ou dermatite herpétique de Duhring, ou encore, dermatite polymorphe douloureuse de Brocq), une pathologie particulière qui est également appelée maladie cœliaque de la peau.  Par erreur, on a tendance à considérer la dermatite herpétique comme une maladie auto-immune; cependant, compte tenu de la corrélation établie avec la maladie coeliaque, la dermatite de Duhring est plus correctement classée comme manifestation cutanée d’une intolérance alimentaire.

samedi, 20 février 2021

mercredi, 17 février 2021

dimanche, 31 janvier 2021
Millefeuille au pain et à la mozzarella

Millefeuille au pain, aux aubergines et à la mozzarella sans gluten

Pizza au piatto

lundi, 20 avril 2026
Pizza au piatto

Pizza al piatto sans gluten

Soupe de gnocchis au potiron et au curcuma avec fromage frais

Soupe de gnocchis au potiron et au curcuma sans gluten

Mini savarins à la farine de noisettes grillées et au café

Recette facile de mini savarins à la farine de noisettes grillées et au café

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