Focaccia senza glutine ripiena con Pancetta e Mozzarella

Focaccia senza glutine ripiena con Pancetta e Mozzarella
Share Condividi su:   Facebook share button Twitter share button


Tempo: 1 ora
Difficoltà: Facile

Ingredienti per 4 persone

Per L’impasto
500 g Mix FibrePan
370 g acqua

18 g lievito fresco

70 g Olio extra vergine d’oliva

12 g sale fino
Per il ripieno
200 g pancetta dolce senza glutine
400 g mozzarella senza lattosio
Per lo spolvero
Farina di riso finissima senza glutine

SU