Tempo: 20 minuti più riposo
Difficoltà: Facile

Originali e sfiziosi i panini senza glutine conditi con pomodorini e basilico, ma ciò che rende il gusto così prelibato è la quinoa. Un pane condito ideale negli aperitivi o come spuntino.

Ingredienti per 6 panini
230 g preparato per Pane e Pizza Molino dalla Giovanna
70 g farina di quinoa senza glutine 
240 g acqua
10 g lievito fresco
4 pomodorini
4 foglie di basilico
10 g olio extra vergine
5 g sale fino
Farina di mais finissima senza glutine

Difficoltà : facile

Tempo : due ore e 16 minuti

Procedimento :