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Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.
Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare
Corso di Pasticceria senza Glutine Natalizia
Elenco corsiCorso di Pasticceria senza Glutine Natalizia
- Lo Scrigno di Katja
- 28-11-2019
- 18:30:22:00
- Via Milano 66, Gussago
- 030-2523395
- info@loscrignodikatja.it
- 35 €
Le ricette del corso di cucina senza glutine
Panettone senza glutine Classico con uvetta e arancio candito
Pandoro senza glutine
Pantettone senza glutine veneziano con gocce di cioccolato
Ciambelle senza glutine fritte con semi di papavero
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Secondi senza glutine
Sformato di Porri, miglio e patate con fonduta valdostana
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Calzone al forno con pomodoro e mozzarella
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Cannoli senza glutine con ricotta di pecora e ciliege candite
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Pizza senza glutine in teglia con farina di miglio, salame piccante e olive
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Cappelletti al crudo con pesto di melanzane e olive senza glutine
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Panino senza glutine al sesamo con tonno panato, valeriana e pecorino toscano
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Cannoli di sfoglia di pane con wurstel bianchi bavaresi
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Pasta senza glutine
Spaghetti con vongole veraci e pesto di basilico fresco
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Frollini con semi di lino e gocce di cioccolato
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Pane senza glutine
Filoncino con castagne, biga e semi di zucca