Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.
Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare
Le Ricette del corso di cucina:
Occhi di Bue senza glutine con Marmellata di Albicocche
Frolla Montata senza glutine
Frolla al cacao senza glutine con olio di semi e ciliegia candita
Cantucci alle mandorle senza glutine
Lingue di Gatto senza glutine