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Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.
Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare
APPROFONDIMENTI
Marco Scaglione
Blog senza glutine: Corsi
Nuovo Corso di Panificazione Senza Glutine
Cursus Brood en Pizza bakken glutenvrij
-Sesam broodjes;
-Meergranenbroodje;
-Baguette met zaden;
-Pizza van Boekweitmeel;
-Mini Foccaccia met sorghum ;
-Calzone met teff meel
Nuovo Corso di Panificazione Senza Glutine
Cursus Brood en Pizza bakken glutenvrij
-Sesam broodjes;
-Meergranenbroodje;
-Baguette met zaden;
-Pizza van Boekweitmeel;
-Mini Foccaccia met sorghum en oregano;
-Calzone met teff meel
Corso di Pasticceria senza Glutine
Cursus Italiaans banket glutenvrij glutenvrij
- Deeg voor taarten en koekjes;
- Soesjes met room en chocoladeglazuur; -
- Bombolone (met cremè gevulde donut) en gefrituurde donuts;
- Pannenkoek
- Chocolade cantuccini
Corso di Pasticceria senza Glutine
Cursus Italiaans banket glutenvrij glutenvrij
- Deeg voor taarten en koekjes;
- Soesjes met room en chocoladeglazuur; -
- Bombolone (met cremè gevulde donut) en gefrituurde donuts;
- Pannenkoek
- Chocolade cantuccini
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