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Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.
Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare
Nuovo Corso di Panificazione Senza Glutine
Elenco corsiNuovo Corso di Panificazione Senza Glutine
- Le Pavoniere Golf Club e Country
- 16-02-2020
- 09:00-13:00
- Via Traversa Il Crocifisso, 59100 Prato
- 0571623763
- segreteria@pavoniere.it
- 35 €
Le Ricette del corso di cucina senza glutine
Panini monoporzione senza glutine rossi con semi di girasole ed olive
Schiacciatine senza glutine verdi agli spinaci farcite con speck e scamorza
Baguette con semi di sesamo
Pizza senza glutine con farina di lenticchie in teglia cotta sulla pietra
Calzone senza glutine con farina di fagiolo cannellino fritto
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LIBRI SENZA GLUTINE 
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Dolci senza glutine
Pancake senza glutine con miele e Fragole
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Dolci senza glutine
Biscotti senza glutine con gocce di cioccolato e semi di lino
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Dolci senza glutine
Parozzo al cioccolato senza glutine
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Pasta senza glutine
Lasagna senza glutine all'uovo con filetto di branzino e punte d'asparago scottato in padella
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Pane senza glutine
Focaccia alla canapa senza glutine con pomodorini, farcita con frittatina, pancetta stesa e rondelle di patate scottate
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Pane senza glutine
Treccia di pane con pancetta e cumino
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Pane senza glutine
Panini senza glutine di quinoa con pomodorini e basilico
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Dolci senza glutine
Pancake senza glutine con ganache al cioccolato e fragole
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Dolci senza glutine
Torta con farina integrale, noci e agrumi
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Pasta senza glutine
Mezzelune ripiene di baccalà e soia, con crema di porri e mazzancolle