Nuovo Corso di Panificazione Senza Glutine

Nuovo Corso di Panificazione Senza Glutine
  • MOG scuola di cucina
  • 18-10-2019
  • 18:00-21:30
  • Mog Scuola di Cucina Via XX Settembre, 75 Genova
  • 0108973000
  • info@moggenova.it
  • 0 €

Sono forse i cibi più amati al mondo e sicuramente i primi a dover essere eliminati nella dieta gluten free. Ma oggi è possibile realizzare in casa pane, focaccia e pizza perfetti. Non sarà più necessario dover rinunciare al piacere di un buon prodotto da forno! Prepariamo insieme allo chef Marco Scaglione bocconcini al sesamo, filoncino multi cereale, baguette ai semi, pizzette di grano saraceno, focaccina al sorgo e origano, calzone di farina di lenticchie fritto.

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