Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.
Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare
Come realizzare la pizza in casa come quella pizzeria? Ecco la ricetta dello Chef Marco Scaglione per Pizza senza glutine con farina di ceci, bufala, stracchino e salsiccia
Come realizzare in casa una facile e golosa piadina senza glutine? ecco la ricetta con salmone affumicato, rondelle pomodoro, insalata croccante e basilico
La ricetta della frolla realizzata on farine in purezza e senza glutine, arricchita con pistacchi di Bronte per realizzare una dolce crostata con crema al limone e glassa di lamponi
La ricetta senza glutine e veloce per realizzare in casa un pan dolce con cioccolato e cannella