Italiano
English
Español
Francais
Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.
Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare
APPROFONDIMENTI
Marco Scaglione
Blog senza glutine: Ricette
Orecchiette con rape rosse, cavolfiore scottato, salmone fresco ed erbette
La ricetta delle orecchiette con rape rosse, cavolfiore scottato, salmone fresco al vapore ed erbette mediterranee semplice e veloce per poter offrire un piatto di pesce e verdura. Da provare assolutamente
Tagliatelle senza glutine di carrube con ragù bianco di faraona
La ricetta delle tagliatelle senza glutine con farina di carrube con ragù bianco di faraona, un piatto dal gusto sofisticato ideale per occasioni speciali.
Crostata con ricotta e chicchi di cioccolato fondente
Crostata con ricotta e chicchi di cioccolato fondenteUn dolce casalingo, adatto a tante occasioni. Il gusto della ricotta e del cioccolato, rendono questa crostata particolarmente golosa. La frolla? realizzata con farine in purezza, senza mix commerciali,
