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Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.
Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare
APPROFONDIMENTI
Marco Scaglione
Blog senza glutine: Ricette
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Un antipasto per deliziare palato dei commensali, facile, sfizioso e naturalmente senza glutine: amaranto con pollo olive e mango
Praline di ricotta e cereali al cocco o al cacao
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Pizza con crema pasticcera all'arancia e frutta fresca
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Cornetti di pane dolce con uvetta sultanina e zucchero di canna
Avete voglia di un cornetto briosciato? Vi propongo questa delizia senza glutine con uvetta sultanina e zucchero di canna, un sapore delicato da mangiare così appena sfornato, oppure da farcire con marmellate e creme.
