Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.
Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare
Lo strudel senza glutine è realizzato con un morbido impasto e un ripieno di verdure. Rustico e deciso nel sapore degli ingredienti che fanno venire l'acquolina in bocca, ideale come antipasto o per un buffet.
La Cheesecake è un dolce a base di formaggio cremoso amata da grandi e piccini. Una variante speciale per chi ama osare, provate la mia con crema di kiwi al peperoncino e arance.
Originali e sfiziosi i panini senza glutine conditi con pomodorini e basilico, ma ciò che rende il gusto così prelibato è la quinoa. Un pane condito ideale negli aperitivi o come spuntino.
Il soufflè è un dolce di origine francese ideale come fine pasto o da gustare a merenda. La mia proposta è una versione semplice ma super golosa con cioccolato bianco e crema di ananas. Da leccarsi i baffi...
Il Natale è portato in ogni casa con il corso organizzato da Aic Valle D'Aosta
Il corso sarà gratuito per i soci, ma accetteremo anche iscrizioni dagli esterni con un contributo di €28.
Per le iscrizioni inviare una mail a info@aicvda.it oppure contattare i numeri : tel - 347 0490729 tel - 329 4322246
Profumi e sapori tipici del Natale nel corso organizzato da Aic Emilia Romagna
Il corso sarà riservato ai soci per i quali è gratuito, in quanto regalo di Natale di AIC Emilia Romagna.
Nel caso in cui rimanessero dei posti liberi, accetteremo anche iscrizioni dei non soci con un contributo di €25.
Per le iscrizioni inviare una mail a segreteria@aicemiliaromagna.it e attendere la mail di conferma in risposta.
La magia e il calore del Natale con i dolci della tradizione tutto in assoluta versione senza glutine.
Corso sulla pasticceria natalizia senza glutine online
Panettone Classico con uvetta e arancio candito
Panettone con gocce di cioccolato
Pandoro
Ciambelle Fritte con semi di papavero
AIC TOSCANA ORGANIZZA :
Nuovo Corso di panificazione online :
Bocconcini ai Semi di papavero
Crackers con semi di lino
Taralli al pomodoro
Grissini al sesamo
Pizzette di grano saraceno
Focaccina al sorgo ed origano.
Il corso riserva 25 posti per gli associati e sarà gratutito, mentre per gli esterni si riservano 10 posti con una quota di partecipazione di €25.