Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.
Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare
Un primo piatto goloso e ricco? vi propongo i miei cannelloni di grano saraceno con bietole, funghi e ricotta su besciamella allo zafferano. Ovviamente senza glutine e semplici da realizzare con risultati stupefacenti.
Ricetta facile e veloce per realizzare le tagliatelle all’uovo con funghi porcini secchi, pomodorini e capperi
Insalata ricca di gusto e salute che unisce cereali e legumi, con prugne, zucchine e cozze! una ricetta ideale per chi si vuole bene, salutare e facile da fare, provare per credere
Una torta agli agrumi ricca di fibre e proprietà salutari, la ricetta semplice e veloce con farina integrale, noci e agrumi.