Una bavarese fresca con base senza glutine , con pezzi di frutta e resa particolare per l'aggiunta di grappa. Un mix dolce al punto giusto per deliziare le tavole estive! da provare...

Versatili sostituti del pane, adatti come snack, merenda o.... Vi propongo i cracker con cereali in una versione da aperitivo super golosa e originale!

Il muffin diventa un dolcino soffice, gluten free e incontra il gusto del cedro candito e il fresco mandarino. Una merenda sana, genuina e tanto gustosa da preparare in modo semplice e veloce.

Filoncino senza glutine con pomodorini e olive. Un pane condito con gli ingredienti tipici del sud : pomodori, olive e basilico. In Puglia c'è una versione molto rustica con la cipolla e volendo un pò di peperoncino. Oggi vi propongo una ricetta semplice

I dolci della colazione saranno i protagonisti :

Cornetti

Ciambellone giorno e notte

Crostata primavera

Pancake

Waffle

Non perdere l'occasione di scoprire in diretta i segreti di queste delizie :corsionline@marcoscaglione.it oppure w.app 3534039385

Nuova aula , nuove ricette. Realizzeremo queste prelibatezze :

• Pane Arabo
• Schiacciata Genovese
• Focaccia con patate farcita
• Panzerotto 
• Pizza in teglia con farina di miglio

Nuova aula, nuovissime ricette e tanti segreti per la realizzare la pasta senza glutine:

• Tagliatelle ai cereali
• Cavatelli
• Cappellacci alla zucca
• Crespelle al teff
• Chicce di patate con farine di legumi

prenotati su corsionline@marcoscaglione.it oppure scrivere un w.app al 3534039385

Aic Lombardia offre ai propri soci il corso di Pasticceria online con lo Chef Marco Scaglione nelle preparazioni di :

• Biscottini di frolla al saraceno e cacao
• Crostatina con farine naturali
• Muffin alle mele e cannella
• Pan di Spagna 
• Denuts glassati

I soci potranno accedere alle iscrizioni dal 26 al 30 aprile al numero  3518119793