Marco Scaglione
La mia biografia professionale e la mia storia sono legate insieme, tenute forte da un laccio che si chiama passione. Sono fortunato: il mio lavoro mi piace, mi diverte e mi riempie di soddisfazioni.
Ho imparato io e poi ho deciso che era giusto mettere al servizio del gusto degli altri quanto sapevo fare
Un dolce fresco, goloso e coloratissimo da portare in tavola è la torta margherita con frutta crema e panna! semplice e di grande successo!
Primo piatto tipico del giovedì? gli gnocchi, qui la versione gluten free con carciofi, guanciale e pomodorini. Ottimo per tutte le eta, ricco di colore e gusto.
Aperitivo gustoso, casereccio ma decisamente gourmet grazie alle ,materie prime di eccellenza. Da provare e portare in tavola per stupire i commensali.
Volete realizzare un aperitivo semplicissimo ma di grande sfiziosità : Filoncino di Pane senza glutine con Guanciale e peperoncino
Nuova aula, nuovissime ricette e tanti segreti per la realizzare la pasta senza glutine:
prenotati su corsionline@marcoscaglione.it oppure scrivere un w.app al 3534039385
Aic Lombardia offre ai propri soci il corso di Pasticceria online con lo Chef Marco Scaglione nelle preparazioni di :
I soci potranno accedere alle iscrizioni dal 26 al 30 aprile al numero 3518119793
Aic Lombardia offre ai propri soci il corso di Pasticceria online con lo Chef Marco Scaglione nelle preparazioni di :
Biscottini di frolla al saraceno e cacao
Crostatina con farine naturali
Muffin alle mele e cannella
Pan di Spagna
Denuts glassati
I soci potranno accedere alle iscrizioni dal 26 al 30 aprile al numero 3518119793
Speciale aula dedicata ai dolci per la colazione senza glutine
Prenotate la vostra lista ingredienti e link di accesso alla diretta : corsionline@marcoscaglione.it oppure scrivere un w.app al 3534039385