La mia ricetta senza glutine degli gnudi realizzati con spinaci e conditi con una golosa crema di formaggio. Facili da preparare accontentano il palato di celiaci e amanti del formaggio.

Mafalda senza glutine con semi di sesamo

La ricetta semplice, veloce e super golosa deo pancake con polpa di mele e cannella senza glutine e senza lattosio! farete felici grandi e piccini...

Una frolla alle nocciole per creare questa crostatina con crema allo zenzero e frutta fresca. Una delle tantissime variante semplici e veloci per realizzare dolci genuini e golosi.

Il Natale raggiunge Grezzana nell'Isola Celiaca con lo Chef Marco Scaglione che giuda tutti i partecipanti nella realizzazione di :

• Panettone classico con uvetta e arancia candita
• Pandoro della tradizione con zucchero a velo
• Cantucci alle mandorle e frutta candita
• Biscotti di frolla con arancia e cannella 

Posti disponibili limitati da prenotare in negozio, oppure su grezzana@lisolaceliaca.it o telefonando al  0452570795.

Un corso dedicato alla pasticceria con i frutti dell'autunno organizzato da Aic Trentino

Ricette ricercate, ma semplici da realizzare con la guida dello Chef Marco Scaglione :

Plum cake all' arancia e cannella con glassa bianca e granella di pistacchi

Cantucci alle mandorle e canditi

Schiacciata all'uva

Crostatine con farina di castagne e crema pasticcera

Il corso è dedicato esclusivamente agli associati di Aic Trentino, le iscrizioni verranno accettate entro l'11 ottobre contattando la segreteria e lo sportello soci.

Il mondo senza glutine di Lagosanto vi porta nel mondo della pasta fresca senza glutine , arricchito di farine speciali e particolarmente golose!

Le ricette che realizzeremo:

Tagliatelle di Grano saraceno

Ravioli di ricotta e spinaci con farina di fagiolo

Tortelli classici bolognesi

Orecchiette con farina di lenticchie 

Crespelle al fonio

Gnocchi di patate con farina di ceci

Prenota il tuo posto in aula per tornare alla formazione in presenza e al gusto della condivisione

Un corso strutturato per realizzare vari prodotti da forno e comprenderne la gestione degli impasti,lievitazioni e cotture. Adatto a tutti i livelli di esperienza.

i prodotti realizzati saranno:

• Mafalda ai semi di sesamo
• Focaccia ligure
• Pizza scrocchiarella
• Calzone al forno con farina di legumi